Literatuur
- Dolfin, Marceline J. & E.M. Kylstra & Jean Penders, Utrecht, De huizen binnen de Singels. Deel A: Beschrijving. Deel in de serie 'De Nederlandse Monumenten van Geschiedenis en Kunst' hierin: 'De provincie Utrecht', De gemeente Utrecht', deel IIIA. 's-Gravenhage (SDU), 1989. [524 blz. ISBN 90.12.05874.0 / 90.12.05876.7(set)]. Hierin: blz. 199
- Dolfin, Marceline J. & E.M. Kylstra & Jean Penders, Utrecht, De huizen binnen de Singels. Deel B: Overzicht. Deel in de serie 'De Nederlandse Monumenten van Geschiedenis en Kunst' hierin: 'De provincie Utrecht', De gemeente Utrecht', deel IIIB. 's-Gravenhage (SDU), 1989. [216 blz. ISBN 90.12.05875.9 / 90.12.05876.7(set)]. Hierin "Wed 3A": blz. 180
- Spanje, Ben van, "De sociėteiten in Utrecht". In: 50, Jubileumnummer. Bijvangsten. Deel in de serie 'Steengoed', nr 50. Utrecht (Utrechts Monumentenfonds), 2010. [58 blz. ISSN 1383.0279], blz. 36-45.
Hierin: blz. 43 ("Placet hic requiescere musis", studentensociėteit;
opgericht in 1815 en gevestigd in het "Nieuw Hollandsch Koffiehuis bij de Dom". Dan in "bovenlokalen van
het koffiehuis, waarin daarvoor het Lutherse Weeshuis was gevestigd" van G. Klanck.
"In 1840 werden lokalen gehuurd in het huis van de Oude Bak in het Wed. Dit was geheel
vervallen, maar werd door de eigenaar, F. Rijsser, gesloopt en vervangen door nieuwbouw.
Later kwam daar het Militair Tehuis in. Beneden was Café Restaurant Suisse"; betreft Wed 3A. Daarna "overgeplaatst naar het
huis Themaat aan de noordzijde van het Domplein"
Ook een tijdje in Wed 3A gevestigd: De Handelssociėteit "De Handelssociėteit
werd in 1852 opgericht in de achterzaal van De Nieuwe Bak, later overplaatst naar het
café-restaurant Suisse in het Wed en daarna in de bovenzaal van de sociėteit De Vriendschap
in de Keistraat").
- Vredenburch, W.C.A. baron van, Schets van eene geschiedenis van het Utrechtse studentenleven. Utrecht (Oosthoek), 1914 [316 blz. ISBN -]. Hierin o.a.: blz. 149-150 ("In 1819 verhuisde de Sociėteit naar het koffiehuis van Klank op het Munsterkerkhof. [...] dat in 1840 besloten werd te verhuizen naar de 'Oude Bak' (van Rikkers) in het Wed (het latere Militair Tehuis). [...] In 1858 ging men over tot het huren van een eigen pand, dat van het toenmalige koffiehuis 'Het Metalen Kruis' op het Munsterkerkhof")
- Campen, J.W.C. van, "De Vrijwillige Jagers der Utrechtsche Hoogeschool en hun reunies". In: Jaarboekje Oud-Utrecht, 1932, blz. 109-140. Hierin: blz. 121 ("De eerste ontmoeting [in 1841] der reunisten vond plaats op den vooravond van het feest in de studenten sociėteit P.H.R.M., toen gevestigd in 'de Oude Bak', het koffiehuis van Rikkers in het Wed [voetnoot 1: "In dit gebouw (thans 3a, het Militaire Tehuis) was de sociėteit gevestigd van 1840-1858"]. Voelden zij er zich eerst niet thuis - eerst vorig jaar was de sociėteit, die zij gekend hadden, bij Klank op het Munsterkerkhof [voetnoot 2: "Sociėteit van 1819-1840. (Daarvóór, 1816-1819, bij Coops in de Servetsteeg)"] verlaten - het weerzien van zoovele oude bekenden riep de gewenschte stemming vanzelf op" - dit is de relevante tekst volledig)
- "PMT in Utrecht sluit de deuren". In: Utrechts Nieuwsblad, 24-06-1978 (Het Protestants Militair Tehuis werd beheerd door de vereniging Pro Rege, door afnemende subsidies en donaties en nieuwe eisen aan horecagelegenheden moet het PMT sluiten)
- "Bart Broshuis terug in stad met De Reunie". In: Utrechts Nieuwsblad, in de rubriek 'Horeca', 23-12-1992, blz. 19 (betreft beoordeling Drank- en Spijslokaal De Reünie in Wed 3A)
- Bosman, Marco, "De bistro leeft volop in Utrecht". In: Algemeen Dagblad - Utrechts Nieuwsblad, 19-06-2015, bijlage 'Utrecht', blz. 4-5 (hierin o.a. als nog bestaande bistro's: Bistro Chez Jacqueline (Korte Koestraat 4), Brasserie Bresson (Oudegracht 214), Bistro Clochard (Ridderhofstad 2), Madeleine Bar/Bistro (Wed 3A).)
- Moor, Dirk de, "Franse keuken maakt entree". In: Algemeen Dagblad - Utrechts Nieuwsblad, 19-06-2015, bijlage 'Utrecht', blz. 5 (In 1960 opende Frans Fagel (overleden in 2005) Chez Franēois in de Drieharingstraat als eerste bistro in Nederland. "Het bistro-succes bleef niet onopgemerkt. Al snel verscheen bistro De Vriendschap op 't Wed, boven het gelijknamige café. Daar at je tot ver in de jaren '80 uiensoep en slakken voor minder dan vijf gulden.")